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Chope em metro e música típica: festa alemã Ein Prosit vai movimentar Florianópolis

Foto: Divulgação

Por: Ewaldo Willerding Neto

08/09/2026 - 11:09 - Atualizada em: 08/09/2026 - 11:35

A cultura e a gastronomia alemã vão invadir a capital neste mês de setembro. Florianópolis recebe, nos dias 12 e 13 de setembro, o Ein Prosit, festa típica que reúne cervejarias artesanais, gastronomia, música e cultura em uma programação para toda a família. O evento será realizado no Bolsão da Beira-Mar Continental, no Estreito, com entrada gratuita mediante cadastro pelo site.

A diversão na festa está garantida com a competição de quem come mais rollmops – um petisco típico alemão que leva filé de peixe e cebola – apresentação de serradores, chope em metro e equilibrista de chope.

Com a proposta de valorizar a produção cervejeira artesanal e proporcionar uma experiência gastronômica diversificada, o evento contará com 23 estandes de cervejarias artesanais e mais de 250 opções de chopes, incluindo cervejas especiais dos estilos tradicionais da Alemanha.

As famílias também poderão conferir a praça gastronômica: serão 22 estandes com diferentes opções de pratos, incluindo clássicos da culinária alemã, como batata recheada, salsichas, joelho de porco e eisbein. Pretzel, salsichão com batata frita e outras delícias que remetem à cultura típica também estarão disponíveis na festa, além de opções vegetarianas e veganas.A experiência do Ein Prosit vai além da gastronomia e da cerveja. A programação terá música ao vivo, apresentações típicas e atividades durante os dois dias de festa. Para as crianças, o evento terá uma área kids de 400 m², cercada e com monitores especializados e brinquedos infláveis. O evento também é pet-friendly, permitindo a presença de animais de estimação (mediante o uso de guia de segurança).

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Ein Prosit chega a Florianópolis

Realizado pela Hames Eventos, o Ein Prosit amplia sua presença na Grande Florianópolis e realiza uma edição na capital catarinense. O Bolsão da Beira-Mar Continental, no Estreito, aproxima o evento dos moradores e turistas da região, em um dos principais espaços para grandes eventos ao ar livre de Florianópolis.

Agenda

Ein Prosit Florianópolis

  • Local: Bolsão da Beira Mar Continental, Estreito, Florianópolis
  • Datas: 12 de setembro: das 11h às 22h e 13 de setembro: das 11h às 21h
  • Valor: Gratuito
  • Ingressos e informações: www.einprosit.com.br

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Ewaldo Willerding Neto

Jornalista formado pela UFSC com 30 anos de atuação.